噪音：噪音也是衡量吸油烟机性能的一项重要指标。国外，吸油烟机的噪音控制在30～50分贝。我国因多数采用多叶离心式风机，转速比较高，相应噪音也大。所以标准规定噪音不能大于70分贝。购买时，可以开机试听来判断。

排气效率：排气效率系指从烟罩内排走的污气量与炊事过程中产生的污气量的百分比。我国用测定一氧化碳的含量来表示。按标准规定，排气的效率应大于60%。以上两项在购买时可看说明书，如果说明书没有标明，最好另选。

排风量：这是吸油烟机的主要质量指标之一。排风量大，则产生的油烟气体不会溢出罩外，绝大部分被吸入烟罩内，通过排风道排出室外。但排风量也不是越大越好。排风量过大，会带走过多的热量，而影响炉灶燃料的正常发热量。国家标准规定，排风量应大于6cm3/min。

　吸油烟机以目前状况可以分欧式、中式、近吸式（侧吸式）几类：欧式油烟机外观时尚，适合欧美风敞开式厨房；中式油烟机式样单一，吸油烟能力好，比较适合喜欢做爆炒食物的家庭;近吸式油烟机吸油烟效果好，同时式样也较为美观实用，适合各种风格的厨房。选购吸油烟机时要从品牌、质量、实用、价格等各方面综合考虑。

老板创立至今已有近三十年，一直致力于厨房电器的研发制造，不断开拓发展，现已成长为中国厨电行业的知名品牌，其产品主要有吸油烟机、燃气灶、消毒柜等，也生产电压力煲、电磁炉、电水壶等厨房生活配套小家电，并拥有磁净化、免拆洗、主火中置、UP精确控压等多项专利技术，凭借雄厚的技术资本，老板不断开发出高品质高性能的新产品，市场占有率常年位居第一。

　华帝主要从事生产和销售燃气用具、厨房用具、家用电器等，其灶具主要以“旋火”为主，接触锅底的面积大，时间长，热效更高，在燃气灶热效率、热负荷、耐用性方面居行业领先，现在华帝也开始涉及油烟机领域，并初见成效，成为中国十大厨房电器专家之一，被认定为中国驰名商标。

　方太主要涉及厨房电器、热水器、集成厨房以及海外事业四大领域，致力于为消费者提供环保健康、安全节能的厨房产品，其灶具都是嵌入式设计，与橱柜融为一体，更时尚美观，易于清洁，拥有多项专利技术，使产品具有强大的竞争优势，而方太油烟机的设计也极为出众，抽油效果很好，是很多人购买时的首选品牌。

　德意厨房产品主要包括吸油烟机、燃气灶、消毒柜、水槽、橱柜等，品种齐全，款式多样，拥有一流的生产线和先进的制造技术，在烟机灶具制造方面有着丰富的经验，聚集了大量的专业人才，坚持自主开发创新，不断为广大消费者提供优质的产品和服务，赢得了众人的喜爱和信赖。

　美的是我国领先的白色家电品牌，树立了良好的品牌形象，让品牌本身就代表了一流的品质，其涉及的家电产品实在太多，基本家里需要的电器美的都有生产，拥有中国最大最完整的小家电产品群和厨房家电产品群。美的烟机灶具是主要产品之一，以卓越的品质赢得了消费者的青睐。

欧林橱柜：欧琳橱柜是国内最早进军厨具行业、专业设计力量最强大、产品线最丰富的厨具品牌之一。