李兴升
点击:1877 时间:2016-03-15 10:35
家用微波炉在使用过程中如果使用不当很容易引起突发事故,爆炸等事件频频发生,所以我们在使用过程中一定要提起注意,正确的使用微波炉才能吃到安心放心的食物。
1.使用微波炉加热后的塑料包装,会产生一种名为环境激素的化学物质,这种物质对于人体来说,是百害而无一利的。这种物质会扰乱人体正常的新陈代谢,并且产生荷尔蒙物质,从而影响到人体的正常运转,从而会对健康状况有所影响。
2.对于有塑料包装的食品,建议大家还是应该拆掉外包装,使用玻璃材质的微波炉专用餐具进行加热,这样相对来说更加的健康和安全。如果担心食物在加热过程中飞溅四散,可以使用带有盖子的餐具,不过记得要旋开专用餐具的透气孔,避免食物处于密封的容器内,否则会有安全隐患产生。
3.我们平时用火煮鸡蛋时,热量是从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋却正好相反,鸡蛋内部加热膨胀,而蛋壳却阻挡了气体的膨胀,所以就会出现爆炸。市民朋友在使用微波炉时,一定要遵照说明书使用,以免对眼睛造成永久性伤害。
如果要用微波炉加热生鸡蛋,最好是去壳,放到容器里打散。有人将蛋壳戳洞后加热,这样还是比较危险。若是加热熟鸡蛋,也要戳出足够大的透气孔,或将鸡蛋切开。若是蒸鸡蛋羹类食物,也要注意在容器上的盖子上留孔。
4.使用微波炉加热前,必须将有膜、带壳、密封食物用牙签、针等穿出一些气孔,否则加热时容易发生爆裂。大多数水果都会在微波炉里加热炸裂,啤酒、袋装果汁等也是同样道理。
在加热带包装的食物时,要事先用针或筷子将包装刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁或者溅出伤人。高温油会发生飞溅引发火灾。万一不慎引起炉内起火时,切勿立即开门,应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
5.千万不要将肉类加热至半熟后再用微波炉加热,因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
6.不要将高油的食物放到微波炉内加热,因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄后再开门降温。
以上就是家用微波炉的使用事项,希望对你有所帮助。
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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