冰箱冷藏室温度简介 冰箱冷藏温度多少合适

冰箱冷藏室用来保鲜食物、果蔬、肉类等等，我们的日常生活已经无法离开冰箱带来的便利，那么你知道冰箱冷藏温度多少合适吗？

    冰箱冷藏室温度简介

    冰箱冷藏室的温度指的是冰箱储存食物时的温度，不同的季节，不同的食物对于冰箱冷藏室温度的要求是不一样的。例如肉类需要的温度就比蔬菜类需求的温度要低很多，适当的冰箱冷藏室温度才能够更好的保证食物储藏的新鲜，也更能够保留食物的营养价值。市面上不同品牌不同规格的冰箱其冰箱冷藏室温度的调节是不一样的，当然温度的调节范围也是不尽相同的。

    冰箱冷藏温度多少合适

    冰箱主要是分为了冷藏室和冷冻室两个部分，一般冷藏室会有一定的温度调节。冷冻室温度与冰箱本身的质量和外界因素有关。刚刚已经说到了冷冻室的温度一般要低于零下十八度。但冷藏室的温度是可以自己调节的。

    温度控制器用以调节电冰箱内的制冷温度，其结构随冰箱的不同而略有差异，但作用是相同的。大多数温度控制器旋钮盘上标有0、1、2、3、4等数字或“冷”、“停”等字样。上述数字只作调温时的对比参考，并不代表冰箱内的实际温度，但数字越小、温度越高；数字越大，温度越低。

    0档为待机档，压缩机不会工作；数字越小温度越高（1档温度最高），数字越大温度就越低（7档温度最低）。用户应根据季节环境温度高低来调节温控器的档位，夏季应调在较低的档位处（1-2档），春秋季应调在中间的档位处（3档左右），而冬季应再调高一些（4-5档）。但最高档通常是强制制冷档，压缩机会始终工作不停机，一般是对食品进行速冻时使用几个小时，但不要超过4小时，否则对压缩机有损害。

    夏季环境温度高时，应打在弱档2-3档使用。原因：在夏季，环境温度高，而此时箱内温度每下降1度都很困难，通过箱体保温层和门封冷量散失也会加快，这样就会出现开机时间很长而停机时间却很短。这样就会导致压机在高温下长时间的运行，加剧了活塞与气缸的磨损，电机线圈漆包线的绝缘性能也会因高温而降低，耗电量也会急剧上升，即不经济又不合理。若此时改在打弱档（2.3），就会发现开机时间明显变短，停机时间加长，这样即节约了电能，又减少了压缩机磨损，延长了使用寿命。所以夏季高温时就将温控器调到弱档。

    冬季温度调节，冬季一般档位要打到4档以上适用，原因是：您所购产品只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度，因冷藏温度技术要求控制在0～10度之间，而一般在冬季冷藏环境比较低，冷藏很容易到达设定的温度，如果设定温度过高，容易产生冰箱开机时间短导致冷冻制冷效果达不到，而冬季如果环境温度低，主要是要保证冷冻的制冷效果。一般情况下，如果环境温度低于16度，调到5档，低于10度，就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低，如0~5度，档位调低后冷藏冻东西，这个时候，完全可以把食品放在冰箱外部存放。

    冰箱是提供食品保鲜的工具，不同食品需要的保鲜温度是不同的，因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度，热带水果10度，熟食品8度，啤酒饮料4度，生鲜肉类-18度，鱼虾类0度等，原则上与季节无关。